Wegetariaństwo i zdrowie: nieprzetworzone jedzenie oraz odżywianie surowa żywność w praktyce. Dieta wegetariańska a zdrowie Polaków W Polskim kraju coraz więcej osób wybiera na redukcję lub kompletne pozbycie się mięsa z jadłospisu. Według analizy CBOS, już niemal 10% mieszkańców Polski przedstawia się jako wegetarianie lub osoby na diecie fleksitariańskiej. Ten trend nie jest przypadkowy –